ゆで卵とコーヒーの人ほぼ全員⚪︎⚪︎になります【誰かに話したくなる健康雑学】

朝食で「ゆで卵＋コーヒー」を習慣にしている人に向け、コーヒーに含まれる成分（タンニン等のポリフェノール類を想定）がミネラル、とくに亜鉛の吸収を阻害しうるため、結果として亜鉛不足に寄った体調変化が起きやすくなる、という趣旨で解説する内容と推測される。 卵自体は栄養価が高く“朝食として優秀”であり、コーヒーも健康効果（複数のメリット）を持つため、食品そのものを否定するのではなく「同時摂取を避ける」「摂るタイミングをずらす」などで亜鉛を無駄にしない工夫を提示する構成と思われる。 亜鉛不足で起こりやすい変化として、白髪・髪質の変化、疲れやすさ、代謝低下などを挙げ、対策として(1)コーヒーと亜鉛（食事・サプリ）の間隔を空ける目安、(2)亜鉛を補いやすい間食例（コンビニでも入手可能な食品、ナッツ類等を想定）、(3)サプリ活用時の飲む時間帯の工夫、などを紹介する。 さらに、コーヒー以外の飲料（紅茶・緑茶など）にも同様の成分が含まれ得る点に触れ、代替飲料や組み合わせの考え方にも言及している可能性がある。